Kupované limonády jsou přeslazené a plné barviv. Vlastní citronovou limonádu s mátou připravíte za pár minut a víte přesně, co v ní je. Je svěží, voňavá a v parném dni nemá konkurenci.
Šťáva a sladkost
Vymačkejte šťávu z čerstvých citronů, nejlépe pokojové teploty, pustí víc šťávy. Sladkost dolaďte podle chuti, ideálně cukrovým sirupem nebo medem, které se ve studené vodě rozpustí líp než krystalový cukr. Začněte s menším množstvím, vždycky můžete přidat.
Vůně máty
Pár lístků čerstvé máty v dlani lehce promněte, ať uvolní vůni, a vhoďte do džbánu. Nemněte je moc, jinak limonáda zhořkne. Zalijte vodou, přidejte led a plátky citronu. Nechte chvíli vylouhovat v lednici, ať se chutě spojí.
- Místo obyčejné vody zkuste perlivou pro osvěžení.
- Bezový nebo zázvorový sirup udělá zajímavou obměnu.
- Zmrazené plátky citronu nahradí led a nerozředí nápoj.
Osvěžení na zahradě
Domácí limonáda je ozdobou každého letního stolu. Připravte jí velký džbán, ať vydrží na celé odpoledne. Děti ji milují a dospělí ocení, že není přeslazená. Pár surovin a horký den je hned snesitelnější.